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          沈陽冷餐會:什么是冷餐會?
          來源:www.poly-gene.com 發布時間:2020年10月28日
          沈陽冷餐會餐會,可能對一些朋友還比較陌生,在此,和大家簡單分享下。

          冷餐會,以冷食為主的自助餐宴會,有時也會備有少量熱食。和常規自助餐相似:在適當的位置,放上餐桌,鋪上餐布,擺放著各類美食、酒類、飲品、餐具等,賓客根據個人喜好自己取食,自由走動,或坐或站,邊談邊用餐,適宜賓客直接自由交流,簡單也熱鬧。

          和自助餐細微區別是,冷餐會基本上以格調高雅、風味獨特的冷菜、甜品、飲料、低度酒等為主,并非以進餐為主要目的,尤其適用于招待會、新聞發布會、開業慶典、展會、酒會等活動。

          沈陽冷餐會
          冷餐會常見的菜式有各類開胃沙拉、冷盤、涼菜、刺身、壽司、甜品、酒類、飲料、季節水果等。冷餐會、自助餐都是常見的宴會用餐形式,根據主辦方預算標準不同,檔次不同,現場布置、菜品種類等也各有差異。

          沈陽柏菲尚食餐飲管理有限公司,專注宴會餐飲上門服務,主營冷餐、自主餐、酒會、茶歇等,無論是會議招待、公司聚餐,家庭聚會,私人宴會,還是社團活動等,都可以為您量身定制合適的服務方案,歡迎關注咨詢。

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